sábado, 2 de agosto de 2008

EL CARTUCHO FLORIDO, LA FONDA DE ITUANGO ¡SE SOBRÓ!!!!!!!!!!!

Hermosa estampa de la fonda de Ituango, el Cartucho Florido, trabajo conjunto de la Colonia de Ituango Residente en Medellín y de la Administración Municipal de Ituango.

La representación de una cocina típica antioqueña, diseñada por doña Orfa Machado y el trabajo de mucha gente a su lado, quedó espectacular. Contribuyeron a ese éxito Gloria y Deyanira Barrera, Consuelo Toro, Mariela Espinal, Bertilde Agudelo, Emperatriz Barrera, Hernando Velosa... ufff... mucha más gente. Reconocimientos para todos.
Otro ángulo de la cocina típica.
Tres baluqartes de la fonda: Mariela Espinal, Consuelo Toro, quien hizo el papel de pregonera, y doña Orfa Machado, que de nuevo brindó su valioso aporte. Muchas gracias a las tres.
¿Alguien de ustedes sabe cómo se llama en realidad el popular La Yira?.... Pues hombe, Román Albeiro Álvarez.
En todo su esplendor la Fonda El Cartucho Florido, de Ituango.
Doña Orfa arregla a Consuelo Toro, la pregonera, mientras algo habla al fondo otra persona diligente, Emperatriz Barrera.
Dos personajes en la representación de Ituango en las fondas: El arriero Eduardo Jaramillo y el baquiano Argemiro Bohórquez.
Doña Orfa termina de arreglar a la pregonera de Ituango, la señora Consuelo Toro, quien se lució con su papel.
La Yira, atengo al frente del bar.
Román Albeiro Álvarez atiende el bar de la fonda de Ituango.
El Director Ejecutivo de la Colonia de Ituango, Jairo Tamayo, también diligente en su labor, al lado de doña Orfa Machado.
Valio la pena tanto esfuerzo. Últimos toques a la fonda El Cartucho Florido.
Labores de última hora en la cocina tienen como protagonista a doña Mariela Espinal al lado de Consuelo Toro.
Una espectacular cocina típica antioqueña. Una imagen para el recuerdo, con calambombo incluido.
Uno de los lugares más admirados en las fondas fue la cocina típica de la fonda de Ituango, creación de doña Orfa Machado, con sus compañeras del Voluntariado de la Colonia.
Conversan Argemiro Bohórquez, el baquiano, con don Eduardo Jaramillo, el arriero. Y al fondo, don Hernando Velosa con doña Orfa Machado.
La pregonera Consuelo Toro atiende a algunos paisanos, mientras sigue la charla entre arriero y baquiano.
La pregonera, Consuelo Toro, conversa con don Argemiro Bohórquez. Observa y algo dice también el arriero, Eduardo Jaramillo.
Sigue la conversa entre arriero, baquiano y pregonera.
Algunos detalles por pulir en la fonda y diligentes colaboran los que están cerca, machete al cinto. Observa la pregonera Consuelo Toro Giraldo.
El presidente de la Colonia de Ituango Residente en Medellín, José Milagros López, conversa con doña Orfa Machado de Gallo, una de las gestoras de esta inolvidable fonda, labor conjunta de la Colonia y la Administración Municipal de Ituango.
La Fonda se empieza a animar y en una mesa la charla alrededor de un trago o un refresco, es parte del ambiente.
El tesorero de la Colonia de Ituango Residente en Medellín, Franklin Ruiz, conversa con el baquiano Argemiro Bohórquez y el arriero Eduardo Jaramillo.
Tres paisanas llegan a disfrutar la Fonda, todavía de día.
Al fondo, el hermoso pendón que invita a las IX Fiestas de la Ituanguinidad, entre el 11 y el 18 de agosto próximos.
Se prende la rumba de la mano de los zurrungueros del churrumbis chumbis en la fonda de Ituango.

En plena acción en el tablado principal, la pregonera Consuelo Toro, de excelente actuación, y el baquiano Argemiro Bohórquez, quien le hizo muy bien la segunda.
Sigue la actuación de pregonera y baquiano.
Parte del grupo de trabajo responsable de esta fonda El Cartucho Florido: Gloria Espinal, Orfa Machado, Consuelo Toro, Jairo Tamayo Director Ejecutivo de la Colonia, Mariela Espinal, Catalina Sucerquia, secretaria general de la entidad y Sonia Jaramillo Espinal.
Otro grupo de trabajo para destacar, las danzas que dirigió de manera excelente Diana Lucía Jaramillo Espinal. Aparecen Dany Montoya, Sara Velosa, Josman Andrés Céspedes Álvarez, Yuri Montoya, Wálter Uribe y Catalina Sucerquia.
La pareja que pasa por el medio es la compuesta por Sara Velosa Barrera y Dani Montoya Uribe.
Aquí bailan Josman Céspedes y Yuri Montoya Uribe.
El grupo completo de las danzas, integrado por Diana Palacio Agudelo, Horacio Uribe, Yuri Montoya, Josman Céspedes, Catalina Sucerquia, Wálter Uribe, Dani Montoya y Sara Velosa.
Se prende la rumba en la fonda El Cartucho Florido de Ituango.
En la gráfica, la joven Sara Velosa Barrera al lado de doña Orfa Machado de Gallo.
Qué gran trabajo y entusiasmo el de Mariela Espinal Montoya, quien aparece en la foto.
La rumba se prende en la fonda el Cartucho Florido, de Ituango.

En plena rumba en la fonda de Ituango, departen paisanos y amigos.
El Director Ejecutivo de la Colonia de Ituango, Jairo Tamayo, en cálido saludo con Germán Ospina.
Jairo Tamayo con Sandra Olarte, otra dinámica joven integrante de la Colonia de Ituango, quien coordina los Juegos de la Calle en el marco de las Fiestas de la Ituanguinidad, el domingo 17 de agosto en La Plazuela. Sandra hizo parte de la representación del espanto de La Carcajada en el desfile de las fondas. Al fondo el alcalde Ituango, Carlos Mario Gallo Machado, cuyo apoyo fue decisivo para el éxito de la fonda El Cartucho Florido.
Sandra Olarte, la mujer que se llevaba los borrachos, en el marco del mito de La Carcajada que representó Ituango en el desfile de las fondas.

Doña Mariela Espinal lleva los envueltos con bola de frisol, el plato típico que representó Ituango en el evento.

Varios de los integrantes del grupo de danzas posan al frente de la fonda El Cartucho Florido: Wálter Uribe, Yuri Montoya Uribe, Catalina Sucerquia Areiza, Sara Velosa Barrera y Diana Palacio Agudelo.

La coordinación del grupo de danzas estuvo a cargo de Diana Jaramillo Espinal, en la gráfica. Qué gran trabajo el suyo. Muchas gracias y felicitaciones.
Sandra Olarte, con su mito de La Carcajada, y el Director Ejecutivo de la Colonia, Jairo Tamayo.
Desfila la delegación de Ituango y en acción está el grupo de danzas que coordinó Diana Jaramillo Espinal. Las damas son Catalina Sucerquia, Yuri Montoya y Sara Velosa. Los varones en la gráfica son Wálter Uribe, Josman Céspedes y Dani Montoya.
Emilio Alberto Calle en el desfile abraza a Sandra Olarte, con su alegoría en el desfile de las fondas.
En el desfile de las fondas, de nuevo el grupo de danzas que representó a Ituango.
Presencia ituanguina en el defile de las fondas. En primer plano el zootecnista Emilio Alberto Calle Gutiérrez.

De nuevo el grupo de danzas de Ituango en plena acción. Al grupo se suman Horacio Uribe y Diana Palacio Agudelo.

viernes, 1 de agosto de 2008

UN SALUDO A LAS FONDAS DESDE HONDURAS... Y QUE SUBAN VIDEOS

Saludos y felicitaciones a todos los que trabajaron. Dá mucho guayabo escuchar todo esto y no poder asistir y gozárselo con todos mis paisanos. Me cuentan que el año pasado la fonda de Ituango fue la más alegre y la más concurrida, que la gente de fuera se paraba a mirar como preguntándose "y estos por que la están pasando tan rico..." Espero que este año sea igual. Le pido a la Colonia y a la Administración Municipal que graben en video estos actos (la pregonera, el cuentero, las trovas, etc...) y que las suban a estas páginas, así los de afuera podremos al menos verlos y disfrutar en la distancia.

Hasta luego

Hugo Gallo
Tegucigalpa, Honduras

DESDE HOY, LA FONDA DE ITUANGO EN LA FERIA DE LAS FLORES

A PARTIR DE HOY ITUANGO ESTARÁ EN "ARRIEROS, MULAS Y FONDAS", EN LA AVENIDA DEL RÍO, CON PARTICIPACIÓN EN LOS DISTINTOS EVENTOS QUE HACEN PARTE DE ESTA CELEBRACIÓN.

NUESTRO MUNICIPIO TIENE UN LARGO RECORRIDO, CON TRAYECTORIA Y RECONOCIMIENTO, EN ESTE TIPO DE CERTÁMENES, DONDE CASI SIEMPRE HA RESULTADO GANADOR GRACIAS AL EMPEÑO QUE PONEMOS TODOS LOS QUE PARTICIPAMOS DE ESTA EMPRESA.


EL "CARTUCHO FLORIDO"

LA FONDA DE ITUANGO SE LLAMARÁ EN ESTA OCASIÓN "EL CARTUCHO FLORIDO", PARA RECORDAR AQUEL ESTABLECIMIENTO DE COMERCIO UBICADO EN LA CALLE SAN JUAN DE DIOS CON LA CARRERA SANTANDER, ESQUINA CON EL VIEJO HOSPITAL, HOY ESCUELA EMILIANA PÉREZ.

ITUANGO PARTICIPARÁ EN EL MEJOR PLATO TÍPICO CON UNA ELABORACIÓN A BASE DE LA RECORDADA "BOLA DE FRISOL" Y OTROS ADITAMENTOS DE NUESTRA MESA CAMPESINA.

ES IMPORTANTE RECORDAR QUE TODO LO RELACIONADO CON LA PARTICIPACIÓN SE HACE ALREDEDOR DE NUESTROS ANCESTROS, ES DECIR, QUE TANTO LA FONDA COMO TAL, LA COMIDA, EL TRABAJO DE LA PREGONERA Y DEL ARRIERO, DEBEN CEÑIRSE A LA HISTORIA, A LO AUTÓCTONO.


ASÍ SE CONSTRUYÓ LA FONDA

LA ADMINISTRACIÓN MUNICIPAL DE ITUANGO, EN CABEZA DE CARLOS MARIO GALLO MACHADO, CONTRATÓ DIRECTAMENTE LA CONSTRUCCIÓN DE FONDA "EL CARTUCHO FLORIDO", EN COORDINACIÓN DE LA COLONIA DE ITUANGO, ENCABEZADA POR SU DIRECTOR EJECUTIVO JAIRO TAMAYO, SU PRESIDENTE MILAGROS LÓPEZ Y EL VOLUNTARIADO DE LA COLONIA.

LA COLABORACIÓN, EL TRABAJO, EL COMPROMISO DE MUCHA GENTE, ELEMENTOS QUE REUNIDOS LOGRARON QUE HOY LOS ITUANGUINOS DISFRUTEMOS DE UNA HERMOSA FONDA TÍPICA, ADORNADO CON RECUERDOS DE ITUANGO Y CON FIRMES INTENCIONES DE REPETIR ACTUACIONES EXITOSAS EN AÑOS ANTERIORES.


LA FONDA DE ITUANGO, ENTRE LAS PRIMERAS

DADO SU BUEN DESEMPEÑO EN AÑOS ANTERIORES, AL MUNICIPIO DE ITUANGO SE LE ASIGNÓ UN PUESTO DE PRIVILEGIO EN EL RECORRIDO DE LAS FONDAS: SERÁ LA SEGUNDA LUEGO DEL INGRESO PRINCIPAL, EN UNA AMPLIA ZONA.

EL "CARTUCHO FLORIDO", "LA ESQUINA DE LEONOR", EL NEGOCIO QUE TAMBIÉN MANEJÓ GUILLERMO CARDONA.

DENTRO DE LA FONDA, UNA COCINA CAMPESINA, CON TODOS LOS ELEMENTOS TÍPICOS DE LA MISMA, CON LA IDEA DE MOSTRAR NUESTRA CULTURA PAISA ITUANGUINA POR EXCELENCIA.


AMPLIA PARTICIPACIÓN DE ITUANGO

ITUANGO PARTICIPARÁ TAMBIÉN CON LA COMIDA TÍPICA, EL FIAMBRE ENVUELTO EN HOJA DE PLÁTANO, QUE CONSTA DE LA BOLA DE FRISOL, CON CHICHARRÓN, HUEVO DURO. UNA COMIDA QUE QUIÉN DE ITUANGO NO CONOCE: LOS NIÑOS PARA ESTUDIAR, LOS TRABAJADORES, LOS COGEDORES DE CAFÉ... UNA COMIDA FÁCIL DE HACER, BUEN ALIMENTO, FRISOL MOLIDO EN UN HOGAO ESPECTACULAR Y UNA AREPA DE DOS PUCHAS DE MAÍZ POR LO MENOS.

ITUANGO TENDRÁ TAMBIÉN REPRESENTACIÓN CON LOS TROVADORES, FRANKLIN RUIZ POSADA Y JOAQUÍN EMILIO GALLO MACHADO.

ESTAREMOS CON EL CHURRUMBIS CHUMBIS DE NUESTROS TIPLEROS, CARLOS MIGUEL TAPIAS Y MIGUEL ÁNGEL JARAMILLO, COMO PRINCIPALES. POR LOS LADITOS AYUDARÁN GERMÁN DARÍO VALDERRAMA Y FRANCISCO GEORGE.

PARTICIPAREMOS COMO ITUANGUINOS TAMBIÉN CON DON JOSÉ TAMAYO, CAMPESINO DE PALO BLANCO, Y CABEZA DE UNA RECONOCIDA FAMILIA ITUANGUINA, COMO CUENTERO.

LA PREGONERA DE ITUANGO SERÁ CONSUELO TORO, QUIEN AL LADO DEL ARRIERO, DON EDUARDO JARAMILLO, HARÁ LAS DELICIAS CONTANDO HISTORIAS DE ITUANGO, PROYECTANDO EL FUTURO DESDE EL PRESENTE.

LA PREGONERA TAMBIÉN TENDRÁ A SU LADO AL BAQUIANO, UN PAISANO NUESTRO MUY QUERIDO, DON ARGEMIRO BOHÓRQUEZ.

TODOS ITUANGUINOS, PAISANOS DE PURA CEPA, "MONTAÑEROS DE FIEL TRADICIÓN" PARA SEGUIR LAS NOTAS DE NUESTRO HIMNO Y AL MISMO TIEMPO CUMPLIR CON LOS REQUERIMIENTOS DE LA ORGANIZACIÓN QUE EXIGE QUE SE MUESTRE POR CADA MUNICIPIO LO MÁS TÍPICO DE NUESTRO MUNICIPIO.


¡QUÉ VOLUNTAD LA DEL VOLUNTARIADO!

TODO ESTE TRABAJO TUVO EN EL VOLUNTARIADO DE LA COLONIA DE ITUANGO SU MEJOR PUNTA DE LANZA PARA QUE LAS COSAS SALIERAN TAN BIEN COMO LAS VAMOS A DISFRUTAR DESDE HOY.

ENCABEZADAS POR DOÑA ORFA MACHADO, ESTAS MUJERES TRABAJARON DE MANERA INCANSABLE PARA SACAR ADELANTE NUESTRA FONDA "EL CARTUCHO FLORIDO".

SEÑORAS COMO MARIELA ESPINAL, CONSUELO TORO (TAMBIÉN PREGONERA), BERTILDE AGUDELO, DEYANIRA BARRERA, EMPERATRIZ BARRERA, ÁNGELA URIBE (LA PRIMERA DAMA), DOÑA ROSA POSADA, PATRICIA DE MONTOYA. JÓVENES COMO CATALINA SUCERQUIA, SILVIA LOPERA, GLORIA BARRERA, CATALINA Y DIANA RUIZ.

Y AL LADO DE LAS DAMAS, SEÑORES COMO FRANKLIN RUIZ, JAIRO TAMAYO (NUESTRO DIRECTOR EJECUTIVO), HERIBERTO GALLO, HERNANDO VELOSA. JÓVENES COMO CRISTIAN Y ADRIÁN TAMAYO... UFFF Y MUCHA MÁS GENTE CON QUIENES NOS SENTIMOS MAL POR NO ALCANZAR A NOMBRARLOS Y ES QUE LA MEMORIA SE HACE PEQUEÑA PARA RETOMAR EL EMPEÑO QUE MUCHOS DE NUESTROS PAISANOS HAN MOSTRADO EN MEDELLÍN.

PERO SÍ QUEREMOS RESALTAR LA LABOR DEL VOLUNTARIADO DE LA COLONIA DE ITUANGO, QUE ACABA DE NACER COMO UNO DE NUESTROS COMITÉS DE TRABAJO Y YA MUESTRA UNA POSITIVA LABOR QUE CON TODA SEGURIDAD NO SE QUEDARÁ AQUÍ SINO QUE PROYECTARÁ MÁS REALIZACIONES PARA ITUANGO.

ESTE VOLUNTARIADO DEBE CRECER MÁS Y DESDE YA INVITAMOS A LAS SEÑORAS ITUANGUINAS RESIDENTES EN MEDELLÍN PARA QUE ENTREN A FORTALECERLO. A TRAVÉS DE ESTE MEDIO LES HAREMOS LLEGAR LA PRÓXIMA CONVOCATORIA.

IGUALMENTE, PROYECTAMOS UN TRABAJO CON LOS JÓVENES, EN EL DEPORTE Y QUE QUEREMOS EXTENDER A LAS MANIFESTACIONES CULTURALES.


UN GRAN GRUPO DE DANZAS

Y A PROPÓSITO DE ESTAS EXPRESIONES, FINALMENTE DEBEMOS RESALTAR QUE ITUANGO ESTARÁ REPRESENTADO POR UN GRUPO DE DANZAS QUE SE FORMÓ DE CARA A ESTE COMPROMISO. AL FRENTE, EN LA COORDINACIÓN, ESTÁ DIANA JARAMILLO ESPINAL, ACOMPAÑADA DE DIANA PALACIO AGUDELO, CATALINA SUCERQUIA, SARA VELOSA BARRERA, YURI Y DANY MONTOYA, HORACIO URIBE, JOSMAN CÉSPEDES, ENTRE MUCHOS OTROS, A QUIENES LES ESTAMOS AGRADECIDOS. LA COMPARSA SERÁ ACOMPAÑADA POR LOS MÚSICOS DE ITUANGO, YA RESEÑADOS.

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PROGRAMACIÓN FONDAS PARTICIPACIÓN ITUANGO


VIERNES 1º DE AGOSTO

2:00 P.M. ENCUENTRO DE PREGONERAS, TABLADO PRINCIPAL.

3:00 P.M. ELIMINATORIAS CUENTEROS, TABLADO PRINCIPAL.

4:00 P.M. PASO DE LA RECUA, DESFILE DE ARRIEROS, AVENIDA CENTRAL.

5:00 P.M. ELIMINATORIAS TROVADORES, TABLADO PRINCIPAL.

7:30 P.M. ELIMINATORIAS MÚSICA DE FONDA, TABLADO PRINCIPAL.

SÁBADO 2 DE AGOSTO

10:00 A.M. ELIMINATORIAS MEJOR ARRIERO, TABLADO PRINCIPAL.

11:00 A.M. ENCUENTRO PREGONERAS, TABLADO PRINCIPAL.

11:00 A.M.- 3:00 P.M.: CONCURSO MEJOR PLATO TÍPICO, TABLADO PRINCIPAL.

2:00 P.M.: DESFILE FOLCLÓRICO DE MUNICIPIOS. SITIO DE ENCUENTRO, AL FRENTE DE CADA FONDA. RECORRIDO, PUENTE PEATONAL DE EPM HASTA EL PUENTE DE GUAYAQUIL.

4:30 P.M.: PASO DE LA RECUA, DESFILE DE ARRIEROS, AVENIDA DE EL RÍO.

4:30 P.M.: FINAL DE CUENTEROS, TABLADO PRINCIPAL.

6:00 P.M.: FINAL DE TROVADORES, TABLADO PRINCIPAL.

8:00 P.M.: SEMIFINAL MÚSICA DE FONDAS, TABLADO PRINCIPAL.

DOMINGO 3 DE AGOSTO

10:00 A.M.: FINAL ARRIERÍA Y ARRIERO MEJOR ATAVIADO, TABLADO PRINCIPAL.

1:00 P.M.: PASO DE LA RECUA, DESFILE DE ARRIEROS, EN EL TABLADO PRINCIPAL.

1:00 P.M.: SEMIFINAL MÚSICA DE FONDA, TABLADO PRINCIPAL.

3:00 P.M.: ELECCIÓN REINA PREGONERA, TABLADO PRINCIPAL.

5:00 P.M.: FINAL MÚSICA DE FONDA, TABLADO PRINCIPAL.

6:00 P.M.: PRESENTACIÓN DE GANADORES DE CONCURSOS, TABLADO PRINCIPAL.

7:00 P.M.: PREMIACIÓN GENERAL.

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¡TENEMOS FONDA CARAJO!

CON UNA LABOR CONJUNTA DE LA COLONIA DE ITUANGO RESIDENTE EN MEDELLÍN Y LA ADMINISTRACIÓN MUNICIPAL DE ITUANGO, TENEMOS FONDA PARA DISFRUTAR, GOZAR, REENCONTRARNOS CON NUESTROS AMIGOS, CONTAR HISTORIAS, HACERLES FUERZA A NUESTROS TROVADORES, A LA PREGONERA, AL BAQUIANO, AL CUENTERO, AL ARRIERO PARA QUE NOS LLEVEMOS TODOS LOS PREMIOS DE ARRIEROS MULAS Y FONDAS.


Y YA VIENEN LAS FIESTAS DE LA ITUANGUINIDAD

Y LA PRÓXIMA CITA SERÁ EN ITUANGO, EN LAS FIESTAS DE LA ITUANGUINIDAD EN SU NOVENA VERSIÓN, ENTRE LOS DÍAS 11 Y 18 DE AGOSTO.


¡NOS VEMOS EN LAS FONDAS!


¡NOS VEMOS EN LAS FIESTAS DE ITUANGO!



EL PROCESO DE CONSTRUCCIÓN DE LA FONDA DE ITUANGO

POCO A POCO SE CONSTRUYÓ LA FONDA QUE DISFRUTAMOS DESDE HOY LOS ITUANGUINOS EN "ARRIEROS MULAS Y FONDAS" QUE ABRE LA FERIA DE LAS FLORES.
AQUÍ ALGUNAS FOTOS DEL PROCESO, CUANDO NO HABÍA NADA, HASTA LLEGAR A LO QUE HOY TENEMOS: UNA ESTUPENDA FONDA TÍPICA